Szaszłyki całoroczne (z kurczakiem, cebulą i papryką)

 Z papryki konserwowej, ponieważ są błyskawiczne!

Składniki

• 1 duża pierś z kurczaka
• słoik papryki konserwowej
• 3 duże czerwone cebule
• marynata pikantna

Najpierw musimy pokroić pierś w sporą kostkę i zamarynować. Można bawić się we własną marynatę – my używamy pikantnej KAMIS i odrobiny oliwy i tak się marynuje najlepiej całą noc. A potem co? kroimy cebulę na ósemki, paprykę na duże kwadraty i nadziewamy. Ja nadziewam na patyczki szaszłykowe nie moczone i nie przygotowywane w żaden sposób i  jest ok ale można je wcześniej namoczyć. I nadziewam cebula-papryka-cebula-mięso-cebula-papryka-cebula-mięso itd. aż do końca szaszłyka.. nie za ciasno bo po co. Mi wychodzi ok 3 kawałków mięsa na 1 szaszłyk – wychodzę z założenia że lepiej zjeść 3 takie niż 1 ściśnięty :)
Wkładamy do piekarnika na 20 minut w temperaturze 180-200 st. C.
Wyśmienicie pasują do tych szaszłyków pieczone ziemniaki z rozmarynem -  można robić w piekarniku w tym samym czasie!


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Troszkę prywaty:

Założyłam tego bloga dla mojej chrześnicy Natalki Staśko. Zdiagnozowano u niej nowotwór złośliwy Neuroblastoma IV stopnia. Oprócz chemii, operacji, megachemii i radioterapii czeka ją droga zagraniczna terapia... Co się u niej dzieje można śledzić na http://natalkastasko.blogspot.com/ oraz https://www.facebook.com/natalka.stasko

  Wierzę, że ludzi dobrej woli jest wiele i zdążymy uzbierać te pieniążki...

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------