Chrupiące warzywa z dipem w stylu tzatziki

Doskonałe jako przekąska. Tutaj zaprezentowane marchewki i ogórek ale przepyszne są też kalarepka czy papryka :-)

 

Parówki w cieście francuskim

Banalna ale bardzo smaczna przekąska.

 

Zielone muffinki ze szpinakiem i kabanoskami

Sałatka z awokado i pomidora

Szybka 2-składnikowa przekąska, prosta a dosłownie obłędna w smaku.

Muffinki owsiane

Pyszne, zdrowe, owsiane.. Idealne na drugie śniadanie czy szybką przekąskę. Przepis pochodzi z bloga serialu "Przepis na życie" z lekkimi modyfikacjami :)

 

Frytki z selera i marchewki

Mój zdecydowany numer 1! Jak ja mogłam żyć bez tych frytek to nie mam pojęcia :)

 

Składniki (na 2 osoby ale zjadłam wszystko sama :)))

• 1 seler
• 3 duże lub 4 mniejsze marchewki
• olej
• sól, pieprz, papryka

 Warzywa kroimy na cienkie frytki około 0,5 cm grubości. Wrzucamy do miski, polewamy olejem i posypujemy przyprawami. Tak naprawdę przyprawy ogranicza jedynie nasza fantazja, ja na początek chciałam bardziej klasyczne w smaku, dlatego wybrałam klasyczną sól, pieprz i słodką paprykę. Następnie dokładnie mieszamy nasze frytki i odstawiamy aby smaki się ze sobą połączyły.

 

Piekarnik rozgrzewam do 200 st. C termoobieg plus dolna grzałka. Blachę piekarnikową wykładam papierem do pieczenia lub tak jak na zdjęciu specjalną matą. Wysypuję warzywa tak aby nie nachodziły na siebie. Piekę do zrumienienia, dla pewności nadziewam jedną marchewkę i jednego selerka, żeby sprawdzić czy są już miękkie. 

U mnie czas pieczenia wyniósł około 20 minut. Wyszły pyyyyyszne! Te cieńsze z selera do złudzenia przypominają frytki z ziemniaka! Wyglądają pięknie i jakie zdrowe! Moją inspiracją była Zszywka.pl :)

Smacznego!

Mini pizza na cukini

Wspaniałe danie jako przystawka. Genialne z piekarnika, z grilla byłoby jeszcze lepsze :) inspiracja - Zszywka.pl polecam!

 

Placuszki z białym serem

Proste i szybkie. Smak mojego dzieciństwa :)

Koreczki z papryki, fety i oliwek

Kolorowe i bardzo smaczne. Konserwowa papryka doskonale podkreśla smak fety i oliwek. Zapraszam!

Szwajcarskie fondue serowe

Miłością do fondue zaraził mnie mój mąż. Smakował on w Santa Fe najlepsze na świecie fondue.. Jego sekret tkwi w dobraniu różnych gatunków sera. Musi być koniecznie ementaler i gruyere. Nasza wersja nie dorasta pewnie nawet do pięt tamtemu ale wychodzi pyszna - doskonałe danie do konsumpcji w gronie przyjaciół.

Proste ślimaczki i wrapy z tortilli

Pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu :)

Kolorowe tymbaliki z kurczaka

Galaretki w wersji mini - wygodne i bardzo ładnie prezentują się na półmisku.

Chipsy z siemienia lnianego

Dzisiaj to te chipsy są numerem jeden jeśli chodzi o moje przygody w kuchni :)

 

Orzeszki z płatków owsianych

Wciągają :)

 

Bułeczki z kiełbaskami

Nie nazwałabym ich bułeczkami, muffinami z resztą też chociaż piecze się je w formie do muffinów, ale tak się nazywają oryginalnie, więc tak podaję.

 

Chipsy z mikrofalówki! Fenomenalne i ekspresowe!

Wychodzą przepyszne!!!! Smakują jak prosto z pieca :)

 

Pancakes na słodko z truskawkami i miodem

Wersja na słodko :)

Pancakes ze szparagami pod majonezowym beszamelem

Bardzo ciekawe połączenie.. i obowiązkowo z tymiankiem :)

Pasztet drobiowy z wątróbkami

Pyszny, bardzo szybki w wykonaniu, bo choć pieczony to drób się bardzo szybko gotuje i w 20 minut można wkładać do piekarnika :)

Szybkie crumble z musli z jabłkami (z piekarnika lub z mikrofalówki)

Mogą być na śniadanie, na drugie śniadanie, jako szybka przekąska, nawet dla gości gdy nieoczekiwanie ktoś do nas zapuka a nie mamy nic słodkiego. Do kawy, do herbaty..

Ekspresowe danie,  jeżeli użyjemy mikrofalówki - 2 minuty!!!! (w zależności od rodzaju jabłek). Z piekarnika 15 minut powinno wystarczyć