dlaczego ten blog..

Założyłam tego bloga dla mojej chrześnicy Natalki Staśko. Zdiagnozowano u niej nowotwór złośliwy Neuroblastoma IV stopnia. Jest już po 8 cyklach chemii, operacji wycięcia guza, autoprzeszczepie, megachemii i radioterapii. Teraz czeka ją droga zagraniczna terapia. BYĆ MOŻE TEN BLOG PRZYCZYNIŁ SIĘ DO TEGO, ŻE UDAŁO SIĘ TĘ TERAPIĘ ZORGANIZOWAĆ.. Z TEGO MIEJSCA CHCIAŁABYM WSZYSTKIM PODZIĘKOWAĆ ZA POMOC I WSPARCIE.. Dziękuję ;* Natalka jedzie do Włoch na leczenie! :)Co się u niej dzieje można śledzić na ttp://natalkastasko.blogspot.com/ oraz https://www.facebook.com/natalka.stasko

środa, 14 maja 2014

Jajecznica ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Łatwa i smaczna odmiana pospolitej jajecznicy. Fajna alternatywa na śniadanie :)



Składniki:
  • 2 jajka
  • 3 brykieciki mrożonego szpinaku
  • czosnek suszony, sól, pieprz
  • pomidory suszone w oleju - 2 sztuki
Na patelnię lejemy odrobinę oliwy z zalewy pomidorów i podsmażamy pomidory pocięte w paseczki. Następnie dodajemy szpinak i dusimy do odparowania wody, przyprawiamy. Wbijamy jajka i mieszamy do uzyskania odpowiedniego poziomu ścięcia jajka. Tyle ;)

Podajemy z bułeczką zrumienionej na patelni z masełkiem. Świetnie się razem komponują!

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz