Burrito z kurczakiem i sosem guacamole

 

Sałatka w stylu burrito z kolendrą, grilowanym kurczakiem i guacamole

Pyszna! Warstwowa! Orzeźwiająca.

Chrupiące kąski z kurczaka z majerankiem z pieczonymi ziemniakami

Obowiązkowo z pieczonymi ziemniaczkami.

 

Placuszki z kurczaka

Są proste w przygotowaniu, delikatne w smaku, wydajne i smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno :) polecam!

 

Piersi kurczaka z mozzarellą pieczone w boczku z rozmarynem

Pyszne, soczyste, niezwykle łatwe w wykonaniu a zarazem bardzo reprezentacyjne ;) Polecam i zapraszam....

Zapiekanka z kaszy jaglanej z kurczakiem i grilowaną cukinią

Zapiekanka a'la Ewelina :) Przepyszna, oryginalnie była z bakłażanem - ja jednak dodałam cukinię.. Zapraszam!

Kolorowe SRING ROLLS

Pięknie wyglądają na talerzu, są ciekawą alternatywą dla nudnych śniadań czy kolacji :) Świetnie sprawdzą się też na imprezie.

Multiwarzywne kotleciki z gotowanym kurczakiem

Możemy wykorzystać do ich przyrządzenia mięso z rosołu, możemy również mięso pominąć, w ten sposób kotleciki będą jak znalazł na piątkowy obiad :) Zapraszam.

Placki ziemniaczane z sosem pomidorowo-czosnkowym

Placki w takiej wersji je się u mnie w domu. Zapraszam :)

Kotlety mielone z indyka z serem i papryką

Z wierzchu wyglądają normalnie. Środek kryje rozpływający się ser i wyrazistą w smaku paprykę konserwową! Dzięki tym dodatkom nie wychodzą suche :)

Piersi po grecku zapiekane z fetą i oliwkami

Bardzo smaczne, ładnie się prezentują na talerzu a robią się praktycznie same.

Kolorowe tymbaliki z kurczaka

Galaretki w wersji mini - wygodne i bardzo ładnie prezentują się na półmisku.

Krokiety z mięsem drobiowo-wołowym z rosołu

Doskonałe do barszczyku. Uwielbiam :)

Rosół wołowo-drobiowy w 30 minut :)

Oczywiście jest to tylko możliwe z szybkowarem.. Wiem wiem.. rosół musi się pyrkać dwie godziny bo inaczej nie jest dobry, ale żeby się przekonać, że to naprawdę jest rosół trzeba po prostu spróbować. Pyszny, klarowny a przede wszystkim szybki! O 21:45 postawiłam garnek na kuchence i zaczęłam obierać warzywa a o 22:30 był już gotowy i pachnący :) Faktem jest, że jadłam go na drugi dzień więc miał czas aby się "przegryźć" ale o tej 22:30 wydaje mi się, że smakował tak samo dobrze jak dzień później :)

Pierś kurczaka w kremowym sosie z białymi szparagami

Przepis znalazłam w "Moich Smakach Życia" a, że jestem w posiadaniu białych szparagów to oczywiście, że go wypróbowałam. Oto, co z tego wyszło:

Pasztet drobiowy z wątróbkami

Pyszny, bardzo szybki w wykonaniu, bo choć pieczony to drób się bardzo szybko gotuje i w 20 minut można wkładać do piekarnika :)

Pulpety drobiowo-wieprzowe w dwóch odsłonach (w bulionie i z sosem szałwiowym)

Proste w przygotowaniu i lekkostrawne. Przedstawiam je w dwóch odsłonach:

1. Jako dodatek do esencjonalnego bulionu
2. Jako samodzielne danie z oszałamiającym sosem szałwiowym :)

Szaszłyki całoroczne (z kurczakiem, cebulą i papryką)

 Z papryki konserwowej, ponieważ są błyskawiczne!