Placuszki z kurczaka

Są proste w przygotowaniu, delikatne w smaku, wydajne i smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno :) polecam!

 

Parówki w cieście francuskim

Banalna ale bardzo smaczna przekąska.

 

Pieczonki duszonki z piekarnika

Przepyszne.. Podczas gdy za oknem zimno i pada potrafią stworzyć w domu klimat rodzinnego ogniska :)

 

Zielone muffinki ze szpinakiem i kabanoskami

Jabłka, banany i borówki w cieście naleśnikowym

Smaczne i banalnie proste :) Dzieci uwielbiają takie przekąski! Świetne jako wakacyjny deser :)

 

Frytki z selera i marchewki

Mój zdecydowany numer 1! Jak ja mogłam żyć bez tych frytek to nie mam pojęcia :)

 

Składniki (na 2 osoby ale zjadłam wszystko sama :)))

• 1 seler
• 3 duże lub 4 mniejsze marchewki
• olej
• sól, pieprz, papryka

 Warzywa kroimy na cienkie frytki około 0,5 cm grubości. Wrzucamy do miski, polewamy olejem i posypujemy przyprawami. Tak naprawdę przyprawy ogranicza jedynie nasza fantazja, ja na początek chciałam bardziej klasyczne w smaku, dlatego wybrałam klasyczną sól, pieprz i słodką paprykę. Następnie dokładnie mieszamy nasze frytki i odstawiamy aby smaki się ze sobą połączyły.

 

Piekarnik rozgrzewam do 200 st. C termoobieg plus dolna grzałka. Blachę piekarnikową wykładam papierem do pieczenia lub tak jak na zdjęciu specjalną matą. Wysypuję warzywa tak aby nie nachodziły na siebie. Piekę do zrumienienia, dla pewności nadziewam jedną marchewkę i jednego selerka, żeby sprawdzić czy są już miękkie. 

U mnie czas pieczenia wyniósł około 20 minut. Wyszły pyyyyyszne! Te cieńsze z selera do złudzenia przypominają frytki z ziemniaka! Wyglądają pięknie i jakie zdrowe! Moją inspiracją była Zszywka.pl :)

Smacznego!

Pizzowe muffiny

Smakują świetnie, robi się je szybko i można trochę wyczyścić lodówkę :) Znakomite na śniadanie, kolację czy do obiadu - np do zupy kremu.

Kolorowe SRING ROLLS

Pięknie wyglądają na talerzu, są ciekawą alternatywą dla nudnych śniadań czy kolacji :) Świetnie sprawdzą się też na imprezie.

Delikatne placuszki z cukini

Wyśmienite w towarzystwie jogurtu.

 

Mini pizza na cukini

Wspaniałe danie jako przystawka. Genialne z piekarnika, z grilla byłoby jeszcze lepsze :) inspiracja - Zszywka.pl polecam!

 

Domowe Sushi maki i nigiri

Moja propozycja to sushi maki z ogórkiem, papryką i wędzonym łososiem i nigiri z wasabi, łososiem i papryką.. Zapraszam.

Prosta zapiekanka z ryżu z jabłkami

Prosta i smaczna, doskonała na piątkowy obiad.

12 godzinny chleb pszenno-razowy na zakwasie żurkowym

Pyszny, banalnie prosty choć czasochłonny. Polecam każdemu!

 

Naleśniki z fetą i szpinakiem

Możnaby powiedzieć klasyka ;P Pyszne zielone naleśniki a do nich może nietypowy sos jogurtowy z fetą, czosnkiem i koperkiem..

 

Placuszki z białym serem

Proste i szybkie. Smak mojego dzieciństwa :)

Szwajcarskie fondue serowe

Miłością do fondue zaraził mnie mój mąż. Smakował on w Santa Fe najlepsze na świecie fondue.. Jego sekret tkwi w dobraniu różnych gatunków sera. Musi być koniecznie ementaler i gruyere. Nasza wersja nie dorasta pewnie nawet do pięt tamtemu ale wychodzi pyszna - doskonałe danie do konsumpcji w gronie przyjaciół.

Chlebek owsiany

Taki mój eksperyment :) Mój syn się nim zajadał a to mi do szczęścia w zupełności wystarczy!

 

Bułeczki z kiełbaskami

Nie nazwałabym ich bułeczkami, muffinami z resztą też chociaż piecze się je w formie do muffinów, ale tak się nazywają oryginalnie, więc tak podaję.

 

Imprezowe ptysie nadziane gryczaną kaszanką

Przepis pochodzi z książki Olgi Smile "Smak imprezy", jednak trochę go zmodyfikowałam. Zmniejszyłam proporcje tak, aby ciasta wystarczyło do napełnienia blachy na muffiny. Nadzienie zrobiłam tak jak normalnie przygotowuję kaszankę.

 

Jajecznica z pomidorami

Na pyszne zdrowe śniadanie: