Moje gołąbki

Kotlety mielone z groszkiem

Pomidory faszerowane ryżem z cebulką i pietruszką

Pyszne..

Pierogi z bigosem ;-)

A kto powiedział, że nie można zrobić pierogów z bigosem? :)

 

Pieczonki duszonki z piekarnika

Przepyszne.. Podczas gdy za oknem zimno i pada potrafią stworzyć w domu klimat rodzinnego ogniska :)

 

Zapiekanka z kaszy jaglanej z kurczakiem i grilowaną cukinią

Zapiekanka a'la Ewelina :) Przepyszna, oryginalnie była z bakłażanem - ja jednak dodałam cukinię.. Zapraszam!

Roladki wieprzowe z boczkiem

Pyszne pieczone roladki wieprzowe z klasycznym dla rolad wołowych nadzieniem jednak z boczkiem na wierzchu :)

 

Leczo z cukinią i kiełbasą

Takie jak u mnie w domu. Najlepsze ze świeżą pajdą chleba!

 

Krem z cukinii

Oszałamiający w smaku, delikatny w konsystencji.. Jestem zachwycona!

 

Kurczak z ziemniakami, cukinią, papryką i marchewką

Jednym zdaniem - obiad "jednobrytfankowy" :) lub raczej z jednego naczynia żaroodpornego :) W oryginale (Moje Smaki Życia) był cały kurczak - ja zmieniłam proporcje na 2 osoby..

Ogórki, cukinia, marchewka w curry

Pierwszy raz jadłam ogórki w curry, w pracy od znajomej :) Od razu wykupiłam słoik aby poczęstować męża i wzięłam oczywiście przepis. Brak piwnicy skutecznie zniechęca mnie przed robieniem przetworów, ale takich ogórków nie da się kupić! :)

Zrobiłam aż 1 słoik ale na próbę zrobiłam również w tej zalewie cukinię i marchewkę. Już nie mogę się doczekać rezultatów!

Kotlety mielone z indyka z serem i papryką

Z wierzchu wyglądają normalnie. Środek kryje rozpływający się ser i wyrazistą w smaku paprykę konserwową! Dzięki tym dodatkom nie wychodzą suche :)

Zupa cebulowa

Zupa z przepisu Pascala Brodnickiego ale z małym dodatkiem, który uratował całe danie :)

Medaliony wieprzowe w boczku

Jadłam to danie u cioci mojego męża i bardzo mi zasmakowało. Zdobyłam przepis i oczywiście go trochę zmodyfikowałam z braku paru składników :) i wyszło równie pyszne!

Diabelskie jaja

Wyglądają jak wyglądają ale są smakową bombą! :)

Lasagne w meksykańskim stylu

Przepis jest bardzo prosty.. i bardzo szybko się go robi (w odróżnieniu do klasycznej lasane). Danie wychodzi pyszne i bardzo sycące polecam!

Pyszne bitki ze schabu

mojej teściowej :) Są przepyszne i łatwe że hej!

  

Szaszłyki całoroczne (z kurczakiem, cebulą i papryką)

 Z papryki konserwowej, ponieważ są błyskawiczne!

Papryka faszerowana miesem mielonym i ryżem z sosem beszamelowym

Moja ulubiona..