Roladki z cukinii z marchewką i boczkiem

Zainspirowana i zaintrygowana tym przepisem postanowiłam przenieść go do mojej kuchni :)

Zapiekanka z kaszy jaglanej z kurczakiem i grilowaną cukinią

Zapiekanka a'la Ewelina :) Przepyszna, oryginalnie była z bakłażanem - ja jednak dodałam cukinię.. Zapraszam!

Leczo z cukinią i kiełbasą

Takie jak u mnie w domu. Najlepsze ze świeżą pajdą chleba!

 

Krem z cukinii

Oszałamiający w smaku, delikatny w konsystencji.. Jestem zachwycona!

 

Kurczak z ziemniakami, cukinią, papryką i marchewką

Jednym zdaniem - obiad "jednobrytfankowy" :) lub raczej z jednego naczynia żaroodpornego :) W oryginale (Moje Smaki Życia) był cały kurczak - ja zmieniłam proporcje na 2 osoby..

Ogórki, cukinia, marchewka w curry

Pierwszy raz jadłam ogórki w curry, w pracy od znajomej :) Od razu wykupiłam słoik aby poczęstować męża i wzięłam oczywiście przepis. Brak piwnicy skutecznie zniechęca mnie przed robieniem przetworów, ale takich ogórków nie da się kupić! :)

Zrobiłam aż 1 słoik ale na próbę zrobiłam również w tej zalewie cukinię i marchewkę. Już nie mogę się doczekać rezultatów!

Delikatne placuszki z cukini

Wyśmienite w towarzystwie jogurtu.

 

Mini pizza na cukini

Wspaniałe danie jako przystawka. Genialne z piekarnika, z grilla byłoby jeszcze lepsze :) inspiracja - Zszywka.pl polecam!