Placuszki wielowarzywne z piekarnika

Zdrowe, wielowarzywne placki. Świetne do sosów lub jako samodzielne danie z kleksem ketchupu. Są pieczone w piekarniku więc dodatkowo zawierają dużo mniej tłuszczu :)

 

Zapiekanka z kaszy jaglanej z kurczakiem i grilowaną cukinią

Zapiekanka a'la Ewelina :) Przepyszna, oryginalnie była z bakłażanem - ja jednak dodałam cukinię.. Zapraszam!

Roladki wieprzowe z boczkiem

Pyszne pieczone roladki wieprzowe z klasycznym dla rolad wołowych nadzieniem jednak z boczkiem na wierzchu :)

 

Leczo z cukinią i kiełbasą

Takie jak u mnie w domu. Najlepsze ze świeżą pajdą chleba!

 

Jabłka, banany i borówki w cieście naleśnikowym

Smaczne i banalnie proste :) Dzieci uwielbiają takie przekąski! Świetne jako wakacyjny deser :)

 

Krem z cukinii

Oszałamiający w smaku, delikatny w konsystencji.. Jestem zachwycona!

 

Sałatka z awokado i pomidora

Szybka 2-składnikowa przekąska, prosta a dosłownie obłędna w smaku.

Czekoladowe kruche ciasto ze śliwkami i cynamonową bezą

Pysznie czekoladowe i kruche, znakomicie pasuje do soczystej śliwki a całość dopełnia słodka cynamonowa beza..

Kurczak z ziemniakami, cukinią, papryką i marchewką

Jednym zdaniem - obiad "jednobrytfankowy" :) lub raczej z jednego naczynia żaroodpornego :) W oryginale (Moje Smaki Życia) był cały kurczak - ja zmieniłam proporcje na 2 osoby..

Moje kotlety mielone

Zwykłe, klasyczne, takie jakie lubi mój mąż :)