Spaghetti bolognese

Pyszne, domowe, nasze ;)

Specjalność mojego męża. Spaghetti robimy na mielonym indyku, dzięki niemu danie jest mniej kaloryczne i lżejsze dla żołądka.

• 0,5 kg zmielonej piersi z indyka
• puszka pomidorów (całych bez skórki)
• słoik sosu bolognese z ziołami Dawtona (najlepszy :P)
• oregano
• ser żółty starty na małych oczkach do posypania
• makaron spaghetti
• olej do smażenia

Mięso podsmażamy długo na odrobinie oleju. Bardzo dokładnie rozdzielamy poszczególne kawałeczki mięsa. Posypujemy roztartym w dłoniach oregano. Pomidory wyciągamy z puszki, odkrawamy gniazdka i szatkujemy na desce. Gdy mięso jest dobrze przysmażone dodajemy pomidory i całość dusimy około 10-15 minut. Na koniec dodajemy gotowy sos. Doprawiamy.

Makaron gotujemy al dente. Układamy na talerzu, zalewamy sosem, posypujemy serem i oregano. Pyszny obiad gotowy!

Smacznego!