dlaczego ten blog..

Założyłam tego bloga dla mojej chrześnicy Natalki Staśko. Zdiagnozowano u niej nowotwór złośliwy Neuroblastoma IV stopnia. Jest już po 8 cyklach chemii, operacji wycięcia guza, autoprzeszczepie, megachemii i radioterapii. Teraz czeka ją droga zagraniczna terapia. BYĆ MOŻE TEN BLOG PRZYCZYNIŁ SIĘ DO TEGO, ŻE UDAŁO SIĘ TĘ TERAPIĘ ZORGANIZOWAĆ.. Z TEGO MIEJSCA CHCIAŁABYM WSZYSTKIM PODZIĘKOWAĆ ZA POMOC I WSPARCIE.. Dziękuję ;* Natalka jedzie do Włoch na leczenie! :)Co się u niej dzieje można śledzić na ttp://natalkastasko.blogspot.com/ oraz https://www.facebook.com/natalka.stasko

piątek, 25 lipca 2014

Karkówka z grilla w pikantnej marynacie

Pyszna karkówka w ciekawej marynacie, która ma dwie odsłony ostrą i słodką. Zapraszam..





Składniki marynaty:
  •  olej
  • sos sojowy
  • czosnek (dużo!)
  • tabasco
  • chili
  • rozmaryn
  • ketchup 

 Jeżeli wolicie bardziej słodką karkówkę, jak w miodzie - wtedy dajecie ketchup łagodny, jeżeli natomiast karkówka ma być super ostra - dajecie ketchup pikantny. Cały sekret dobrze zrobionego mięsa tkwi w rozbiciu plastrów i w czasie marynowania. Najlepiej, żeby mięso leżało w marynacie przynajmniej 1 dzień :)

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz