dlaczego ten blog..

Założyłam tego bloga dla mojej chrześnicy Natalki Staśko. Zdiagnozowano u niej nowotwór złośliwy Neuroblastoma IV stopnia. Jest już po 8 cyklach chemii, operacji wycięcia guza, autoprzeszczepie, megachemii i radioterapii. Teraz czeka ją droga zagraniczna terapia. BYĆ MOŻE TEN BLOG PRZYCZYNIŁ SIĘ DO TEGO, ŻE UDAŁO SIĘ TĘ TERAPIĘ ZORGANIZOWAĆ.. Z TEGO MIEJSCA CHCIAŁABYM WSZYSTKIM PODZIĘKOWAĆ ZA POMOC I WSPARCIE.. Dziękuję ;* Natalka jedzie do Włoch na leczenie! :)Co się u niej dzieje można śledzić na ttp://natalkastasko.blogspot.com/ oraz https://www.facebook.com/natalka.stasko

środa, 9 lipca 2014

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków, z patelni grillowej

Pyszne i pięknie złociste.. a do tego w paseczki :)


Składniki:
  • kg ziemniaków (młodych!)
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1 jajo
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
Ziemniaki ścieramy na tarce, dodajemy pozostałe składniki i dobrze mieszamy. Na patelnię wylewamy olej, rozgrzewamy i nakładamy łyżką porcje ciasta. Ja robię po 4 placki na jedną turę. Wolę takie, gdyż nie ma problemu z ich odwracaniem :) Smażymy na rumiano z obu stron. Smakują wyśmienicie z cukrem lub cukrem z kwaśną śmietaną

Smacznego!

Wegetariański obiad IIITo my! młode kartofelki

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz